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韓国のマッコリキャップ

Zkoreajetticks商品名:ジェティックスうめマッコリ
原産国:大韓民国
輸入者及び取引先:(株)ジェティックス(東京都千代田区)
内容量:1,000mlペットボトル
キャップ:ノーマルギザキャップ
購入先:酒やビック刈谷店

マッコリの原材料もいろんな種類がありますね。うめ・栗・梨・米・黒豆・みかん・ぶどう・いちご・かぼちゃ・緑茶等々。どれが美味しんだかまったく記憶がありません。がはは。

ちなみに、マッコリは米、米麹と小麦粉などを主な材料にして作られますが、そのうち小麦粉が入っていないのが生マッコリだそうですね。小麦粉は雑味が多くマッコリ独特の香りも少なくなることから、生マッコリが今韓国でとても評価が高い種類のようです。この「うめマッコリ」には小麦粉が入っているので、「生」の表記はありません。

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