丸昌醸造場『マルク醤油』の王冠
(株)丸昌醸造場(岐阜県郡上市)『マルク醤油』の王冠です。2017年9月に郡上方面へ遠征に出かけた際に八百屋のような小さなスーパーで見つけて購入しました。
こういった醤油は地方へ行かないとなかなか購入できません。旅先で他にもいろいろな珍しい醤油を見かけることはよくあります。その時々でないと買えないものが多いので、買って帰りたいのはやまやまですが、1年に2本程度しか消費できないので、そうも行きません。
たまたまご縁のあった醤油の王冠と言うことで、大切にしたいと思います。
酒蔵巡りも楽しいと思いますが、機会に恵まれれば醤油醸造所巡りも楽しいかもしれません。^^
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